為確保脫貧后農(nóng)民持續(xù)增產(chǎn)增收，滄州市鹽山縣按照工廠化培育模式大力發(fā)展銀耳產(chǎn)業(yè)，建設(shè)完成滄州福農(nóng)生物科技有限公司食用菌銀耳栽培與加工項(xiàng)目，通過采取銀耳家庭智能車間“1314”種植模式，目前該縣已有88個(gè)村靠種植銀耳發(fā)家致富，有力促進(jìn)了鞏固脫貧攻堅(jiān)成果與實(shí)施鄉(xiāng)村振興有效銜接。

   鹽山縣蒲洼城園區(qū)滄州福農(nóng)生物科技有限公司建設(shè)的銀耳工廠化種植及深加工一體化項(xiàng)目占地100畝，建筑面積10676平方米，總投資6000萬元，于2020年7月份投產(chǎn)。項(xiàng)目設(shè)計(jì)日產(chǎn)銀耳2.5萬棒，年產(chǎn)銀耳深加工產(chǎn)品480噸，為銀耳種植、加工、銷售一體化全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)模式，可吸納150余名本地勞動(dòng)力就業(yè)。

   近年來，鹽山縣大力發(fā)展科技農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)和品牌農(nóng)業(yè)，加快培育果、菜、菌等特色產(chǎn)業(yè)，打造京津“菜籃子”“果盤子”基地，引進(jìn)培樹一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，福農(nóng)生物科技有限公司就是該縣引進(jìn)的我國(guó)北方首家銀耳工廠化種植及深加工項(xiàng)目，該項(xiàng)目采用工廠化銀耳袋料栽培技術(shù)和環(huán)境全自動(dòng)控制系統(tǒng)，在10萬級(jí)凈化車間內(nèi)種植，實(shí)現(xiàn)溫度、濕度、含氧和通風(fēng)的科學(xué)化、智能化、全自動(dòng)化控制，解決了制約銀耳種植的農(nóng)殘和病蟲害問題，保證銀耳的各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)，達(dá)到無公害有機(jī)種植。且不受季節(jié)、外界溫濕度等環(huán)境限制，實(shí)現(xiàn)全年365天連續(xù)種植。為有效延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，當(dāng)?shù)丶哟罂萍纪度?，在開發(fā)初級(jí)產(chǎn)品鮮銀耳、干銀耳和銀耳花的同時(shí)，研發(fā)了銀耳羹、有機(jī)富膠銀耳、銀耳膏、銀耳提取液、銀耳多糖等系列銀耳深加工產(chǎn)品。

    當(dāng)?shù)靥剿鹘y耳家庭智能車間“1314”種植模式，即1個(gè)農(nóng)戶、提供3間平房、投入1萬元、實(shí)現(xiàn)年收入4萬元。由福農(nóng)公司統(tǒng)一提供菌種、技術(shù)和設(shè)備，對(duì)種植全過程實(shí)施遠(yuǎn)程在線服務(wù)指導(dǎo)，公司統(tǒng)一回收產(chǎn)品。隨著1314銀耳種植模式的日臻成熟，在當(dāng)?shù)卣块T的支持下，該企業(yè)制定了三年建設(shè)萬戶家庭智能車間的中長(zhǎng)期目標(biāo)，打造北方銀耳工廠化種植及加工產(chǎn)業(yè)基地，以食用菌產(chǎn)業(yè)促進(jìn)農(nóng)民增收致富，引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興。